ユウケイ通信

　おはようございます　yunntaです　沖縄は今日も良い天気です。

　ブログに来ていただいているｕｒｉさんから、ご質問などありましたので
　今日はコレステロールの話をしま～す。

　といっても、下書きに書き溜めていましたので、
　少し長い内容です。
　どうぞ、少しずつでよいので、お付き合い下さいね。

　まず、丸本淑生著　図解　豊かさの栄養学より転写文、図を紹介します。（丸本先生は栄養学者なんですが、小説家のような文章で、身体のこと
書いています。私の枕もとでの愛用本です＾＾）

Ｐ１２８～
『　人間の身体の中には、脂質と水が共存しているが、両者は互いに
反発し合うので、脂肪は脂肪、水は水の縄張りを持っている。
脂肪は細胞膜や脂肪細胞その他に留まっているし、水は血液、リンパ液、
細胞内の液体として存在している。
　我々の体重の三分の二は水なので、　人体を一つの太平洋と考えれば、
脂質はそこに浮かぶ無数の島々ということが出来るだろう。
　肝臓から副腎皮質にコレステロールが送られるなど、島と島の間では
頻繁な行き来があるのだが、その移動には特別な船が必要だ。
脂質が水の中を突っ切って動き回るためには、その船に乗せてもらわなくて
はならない。その船の役割を果たしているのが、脂肪とタンパク質が結合
して出来たリポ蛋白と呼ばれる分子である。
これは、水路の張り巡らされたベニスにおけるゴンドラと思ったらよい。
脂質にとってのゴンドラがリポ蛋白なのだ。
　リポ蛋白には、カイロミクロン、ＶＬＤＬ、ＬＤＬ、ＨＤＬの４種類があり、
それぞれ別の運航区域を走り、乗客となる脂質のタイプも異なる。
Ｐ131　図22を転写

カイロミクロンは、食物を消化して
得られた中性脂肪やコレステロールを小腸から肝臓に運ぶゴンドラ。

ＶＬＤＬは主に中性脂肪を肝臓から身体中の組織に運ぶゴンドラ。

ＬＤＬは主にコレステロールを肝臓から身体中の組織に運ぶゴンドラ。

ＨＤＬは血管壁に付着したり、赤血球にこびりついたりしている使用
済みのコレステロールお拾い集めて肝臓に持ち帰る清掃係りのゴンドラである。
ところでＨＤＬはhigh-density lipoproteinの略で、高濃度リポ蛋白とも
高比重リポ蛋白とも訳される。高比重というのは、脂質に対する蛋白質の
比率が高いので、比重が重いリポ蛋白という意味である。

それに対しＬＤＬはlow-density lipoprotein、つまり低密度、低比重の
リポ蛋白である。ＨＤＬに比べると、蛋白質の比率が低く、
比重の軽いリポ蛋白である。

ＶＬＤＬはそれよりももっと比重が軽いリポ蛋白でvery low-densitey lipoproteinの略である。

カイロミクロンはそれより（ＶＬＤＬ）よりもっと比重が軽（つまり脂質の比率が高い）いのだが、
大きさは逆にカイロミクロンが最大で、ＶＬＤＬ、ＬＤＬ、ＨＤＬの順に小さくなる。

図の様に、コレステロールを最も多く乗せているのはＬＤＬで、これは全身組織にコレステロールを運ぶゴンドラなのだから当然なのだろう。

血清１ｄｌ中１００㎎程度ＬＤＬが存在しているのが正常とされる。
しかし、それよりも大幅に増加すると健康を脅かす存在になるので、ＬＤＬにのったコレステロールは、よく悪玉コレステロールと呼ばれる。
一方、用済みのコレステロールであるＨＤＬに乗ったコレステロールは、血清１ｄｌ中５０ｍｇ以上存在している方が望ましいとされるのだが、これは逆に少ない人が多い。

つまり、ＬＤＬは多すぎ、ＨＤＬは少な過ぎるという人が多く、それが動脈硬化の原因の一つになっているために、ＨＤＬに乗ったコレステロールは善玉のコレステロールと呼ばれている。これを増やす事が逆に動脈硬化の予防に役立つのだ。　』　以上　豊かさの栄養学より

～はい・・ではここからは、繰り返すようですがyunnta講座です～
ＬＤＬは悪玉コレステロールと呼ばれます。
ＬＤＬそのものは決して悪いものではなく、必要とする組織にコレステロールを運ぶ大切な役割をします。
ただ、細胞が必要としているコレステロールは限りがあるため、余ったコレステロールが血液中に増え過ぎて、血管壁の中にしみこんで行き、そのコレステロールが血管の内壁にこびりついて動脈硬化を進めてしまいます。

逆にＨＤＬは、全身をめぐって、動脈壁にこびりついたコレステロールや細胞の中にある余ったコレステロールを回収する役割があります。血液中にＨＤＬが多いと、そうして回収したコレステロールを再利用のため肝臓に送り届け、結果的に動脈硬化の進行をストップさせます。
こうした役割のせいで、ＬＤＬは悪玉、ＨＤＬは善玉とよばれるのです。
みなさんが目にする検査データー用紙にはＬＤＬ、ＨＤＬでしか記入がないと思うので、憶えておいたほうがいいでしょう。

メタボ健診の診断基準の中でも（ブログ　肥満を参照）
ＨＤＬ値４０以下、中性脂肪１５０以上は要指導になります。

このＨＤＬと中性脂肪は逆相関の関係にあります。
つまり、ＨＤＬが下がると中性脂肪は上がる。ＨＤＬが上がると中性脂肪が下がるのです。
そして、ＨＤＬを下げる多くの要因が運動不足と甘いものの摂取です。

どうぞ、メタボが気になっている人も、ならない人も、ＨＤＬが男性では４０以下、女性では５０以下の方
また中性脂肪が１５０以上の方・・

動脈硬化、血栓を作るリスク大ですゾ～
はい！甘いもの（もちろんお酒も）を抑える、身体を動かす、体脂肪を減らす、それに尽きます。

私達は仕事上、サプリメントケアーをすることも多いのですが、良質の蛋白（脂肪フリーのプロティンなど）と
ビタミンＢ群の摂取と運動でＨＤＬを上げ、中性脂肪を下げる事は多く経験します。

ブログで”コレステロールは栄養状態の指標”と書いたのですが、
メタボ健診では、総コレステロールは検査されません。　
（メタボ健診では栄養状態はかり難い）（メタボ－肥満も代謝障害ですので栄養障害と考えますがねぇ・・）

ｕｒｉさんのもう一つの質問の答えになるでしょうか？
ＬＤＬは実測方法と計算式で導く方法があります。
計算式は
総コレステロール値ーＨＤＬ値－（中性脂肪÷５）は＝ＬＤＬ値

ｕｒｉさんの値を当てはめていくと・・・
総コレステロール値（？）ーＨＤＬ値（１００）ー（中性脂肪３８÷５）＝ＬＤＬ値（１０２）
総コレステロール＝１０２＋１００＋７．６

総コレステロール＝２０９．６　デ～ス　　上等な値よ～　問題なし！

ｕｒｉさん！！　しかし！！　中性脂肪低すぎ！！　
　中性脂肪は高すぎは脂質代謝異常をおこしますが、
　エネルギーの貯蓄源でもあります。５０以下はかなり予備エネルギーの不足とみます。
　これはビタミンＢ群不足ですよ!　
　他の検査項目、肝臓酵素のＧＯＴ　ＧＰＴγＧＴＰ低くないですか～？
　食べたものからエネルギーを生成するのにビタミンＢがないと、不完全燃焼してしまいますよ！！

　今日はこのへんで・・・。